Déjeunatoire ou dinatoire le cocktail et très tendance
Afin de prévoir au mieux votre réception, plusieurs paramètres sont à prendre en compte
Un rendez vous et indispensable afin d établir un devis sur mesure
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Les verrines Petit pois menthe —– Fromage frais, saumon fumée —– Risotto cèpe, parmesan —– St jacques fève —– Rillette de sardine maison —– Duo de velouté |
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Les mini Food Mini burger —– Mini croque monsieur —– Mini brusquette —– Mini bouchée à la reine —– Mini bouchée escargot —– Mini crème brulé volaille curry |
 Les réductions chaudes
Crème brulée volaille —– Mini Nem crevette —– Samossa de porc —– Beignet de crevette —– Cannelle chorizo |
 Les canapés
Madian foie volaille —– Tomate cerise œuf —– Gorgonzola balsamique —– Volaille petit légume —– Saumon fumée |
Mini quiche —– Pruneau bacon —– Mini pizza —– Saucisse feuillette —– Gougère fromage |
Les traditionnels